Sociedad Un gobernador repudió el informe de la OMS sobre el mate  El gobernador de Misiones cuestionó el informe de la Organización Mundial de la Salud, que advierte sobre los supuestos efectos cancerígenos de la infusión. El gobernador de la provincia de Misiones, Maurice Closs, cuestionó el informe realizado por la Organización Mundial de la Salúd (OMS) la semana pasada, que incluyó al mate caliente, bebida tradicional de Argentina y Uruguay, en la lista de productos y alimentos que pueden producir cáncer a los consumidores.
“El informe dice que la yerba produce cáncer de esófago porque en su producción se utilizan algunos productos químicos. Eso no es así”, expresó el funcionario en diálogo con Dadyman, por Radio América.
Consultado sobre las causas por las que el organismo internacional pone a la infusión regional entre las más peligrosas, Closs afirmó que se trata de una campaña porque suplanta a bebidas producidas por empresas multinacionales: “Hay una operación de varios medios internacionales porque el mate sustituye el consumo de otras bebidas”.
“Hay una operación de varios medios internacionales porque el mate sustituye el consumo de otras bebidas”
Y añadió: “Cuando vos abrís la cocina de las familias argentinas, en el 90 por ciento encontrás yerba”.
La Organización Mundial de la Salud, a través de la Agencia Internacional para la Investigación contra el Cáncer (AIIC), incluyó al mate caliente en el grupo "2 A" de productos y alimentos que pueden producir cáncer a los consumidores.
El estudio señala que existe una relación directa entre el hábito de tomar la infusión y el riesgo de cáncer de esófago.
Fuente: INFOnews
Lunes, 25 de mayo de 2015
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